Service de presse
Communiqué de presse
23 août 2010
MUNDUSvini maintient le cap sur la croissance
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25 juin 2010
MUNDUSvini 2010 encore plus international
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14 septembre 2009
1 750 médailles pour des vins du monde entier au grand prix international du vin MUNDUSvini 2009
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24 août 2009
La réussite du Grand Prix International du Vin MUNDUSvini se poursuit – une neuvième édition en nette progression
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16 mars 2009
Le Grand Prix International du Vin MUNDUSvini a lieu pour la neuvième fois
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24 septembre 2008
Succès des vins allemands au Grand Prix International du Vin MUNDUSvini 2008
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21 août 2008
Le Grand Prix International du Vin MUNDUSvini – 280 spécialistes de 44 pays goûteront plus de 5 300 vins
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Dossier de presse
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Photos
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Le bureau
De gauche à droite : Robert Joseph, Michael Hornickel, Susanne Denzer, Prof. Ulrich Fischer, Edmund Diesler (photo : Ralf Ziegler) > Télécharger |
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Les dégustateurs évaluent la qualité sensorielle des vins selon les trois critères de la robe, du nez et de la bouche. (photo :Ralf Ziegler)
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Les membres du jury doivent remplir un formulaire d’évaluation détaillé. (photo :Ralf Ziegler)
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Après avoir procédé à l’examen visuel, les jurés passent à l’analyse olfactive. (photo :Ralf Ziegler)
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Chaque jury est constitué de cinq à sept spécialistes de différentes nationalités. (photo : Ralf Ziegler)
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L’analyse des arômes volatils composant le bouquet demande une concentration extrême. (photo: Ralf Ziegler)
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Meininger Verlag
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